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Chef's Table: Churrasco

Temporada 1 · Episódio 2

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Temporadas e episódios

Episódios

Temporada

Minissérie

2020 · 4 episódios

EP 01

Tootsie Tomanetz

2020-09-02 · 42 min · ★ 8.2

Zeladora de dia, mestra churrasqueira de noite. Aos 85 anos, Tootsie Tomanetz se tornou uma lenda por seu churrasco texano preparado à moda antiga.

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EP 02

Lennox Hastie

2020-09-02 · 47 min · ★ 8.4

Em Sydney, o chef Lennox Hastie extrai sabores extraordinários de carnes, peixes e vegetais usando apenas fogo à lenha e as técnicas que aprimorou no País Basco.

Reproduzindo

EP 03

Rodney Scott

2020-09-02 · 45 min · ★ 7.8

Rodney Scott cresceu assando porcos para a loja de sua família. Agora, ele é um chef premiado e tem um restaurante de sucesso em Charleston.

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EP 04

Rosalia Chay Chuc

2020-09-02 · 43 min · ★ 7.6

Preparado segundo as tradições Maias, o cochinita pibil (porco cozido na terra) de Rosalia Chay Chuc transformou sua modesta casa em Yucatán em um destino gastronômico.

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