EP 01
Massimo Bottura
O casamento da tradição culinária italiana com técnicas modernas levou o Osteria Francescana, do chef Massimo Bottura, à lista dos melhores restaurantes do mundo.
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Chef's Table
Temporada 1 · Episódio 2
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Temporadas e episódios
Episódios
Temporada
Volume 1
2015 · 6 episódios
Na 1ª temporada, o prato principal é uma visita a seis dos maiores chefs do mundo em seus restaurantes nos mais diferentes lugares.
EP 02
Dan Barber
Chef renomado, agricultor dedicado e revolucionário da indústria alimentícia, Dan Barber está na linha de frente da batalha para mudar a forma como lidamos com a comida.
Reproduzindo
EP 03
Francis Mallmann
Das ilhas remotas da Patagônia aos restaurantes franceses de três estrelas no Guia Michelin, o chef Francis Mallmann celebra seu estilo aventureiro de cozinhar à lenha.
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EP 04
Niki Nakayama
Em seu restaurante premiado N/Naka em Los Angeles, Niki Nakayama pratica uma dose equilibrada de criatividade, paixão e experiência em sua culinária kaiseki.
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EP 05
Ben Shewry
A ligação do chef Ben Shewry com a natureza e a sua dedicação em descobrir novos sabores transformaram seu restaurante australiano Attica em um dos mais famosos do mundo.
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EP 06
Magnus Nilsson
Distante de grandes metrópoles e da variedade de ingredientes que elas oferecem, Magnus Nilsson criou um restaurante único na gélida Järpen, Suécia.
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