EP 01
Chris Bianco
Uma combinação única de ingredientes e técnicas fez com que a pizzaria de Chris Bianco, nos EUA, fosse considerada uma das melhores do mundo.
ReproduzindoAGORA REPRODUZINDO
Chef's Table: Pizza
Temporada 1 · Episódio 1
Nenhuma fonte disponível.
Temporadas e episódios
Episódios
Temporada
Minissérie
2022 · 6 episódios
EP 02
Gabriele Bonci
Depois de revolucionar a pizza romana, Gabriele Bonci, o "Michelangelo da pizza", decide deixar de lado sua personalidade televisiva e se reconectar com a terra.
Assistir
EP 03
Ann Kim
Ann Kim teve que superar vários obstáculos para servir kimchi na pizza. Hoje, é vencedora do prêmio James Beard e tem dois restaurantes.
Assistir
EP 04
Franco Pepe
Franco Pepe abandonou uma dinastia familiar para empreender sozinho e fez um enorme sucesso com suas pizzas inovadoras, massa feita à mão e ingredientes locais.
Assistir
EP 05
Yoshihiro Imai
Em Quioto, o chef Yoshihiro Imai transmite o respeito pela natureza em suas pizzas, servidas em refeições por passos conhecidas como kaiseki.
Assistir
EP 06
Sarah Minnick
Sarah Minnick criou um sabor inesquecível e colorido depois que passou a montar pizzas com plantas e flores cultivadas em Portland.
Assistir